MỰC KHÔ LỚN KHOẢNG 66 ĐẾN 70 CON/KG, THÂN TO HƠN BÀN TAY NGƯỜI LỚN, MÌNH DÀY, THỊT DAI THƠM NGỌT.
* Khô mực size lớn chế biến từ những con mực ống tươi, được đánh bắt ở vùng biển miền trung Việt Nam, sau đó làm sạch và bỏ đi phần không cần thiết, phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản được lâu dài.
– Quy trình đóng gói: 500gr/bịch hoặc 1kg/bịch ( Theo yêu cầu ) Hút chân không, không mùi có thể mang lên máy bay.
– Số lượng: 66 – 70 con/kg
– Có thể chọn lọc theo yêu cầu: 66 con/kg, 68 con/kg, 70 con/kg,…
– CÁCH CHỌN MUA MỰC KHÔ NGON:
Quan sát màu sắc: Mực khô ngon có màu hồng tự nhiên, không quá đỏ hoặc quá vàng.
Cảm nhận độ dai: Mực khô ngon có độ dai vừa phải, không quá cứng hoặc quá mềm.
Ngửi mùi: Mực khô tươi ngon có mùi thơm đặc trưng của biển.
Kiểm tra độ ẩm: Mực khô không nên quá ẩm hoặc quá khô.
– CÁCH CHẾ BIẾN MỰC KHÔ THÀNH NHIỀU MÓN ĂN NGON NHƯ:
Mực nướng: Nướng mực trên bếp than hoa hoặc lò nướng đến khi vàng đều.
Mực xào: Xào mực với các loại rau củ như hành tây, ớt, cà chua.
Mực rim me: Rim mực với me, đường, tỏi, ớt.
Mực hấp bia: Hấp mực với bia, gừng, sả,… Mỗi phương pháp mạng lại hương vị riêng và độc đáo.
– BẢO QUẢN MỰC KHÔ GỌN GÀNG VÀ HIỆU QUẢ:
Sử dụng hộp nhựa kín: Bảo vệ mực khỏi bị dập nát và giữ được hình dạng ban đầu.
Phân loại và dán nhãn: Dễ dàng tìm kiếm và sử dụng.
Bảo quản ở ngăn đông: Bảo quản được lâu dài.
Với những mẹo nhỏ này, bạn sẽ có một tủ lạnh gọn gàng và luôn có sẵn mực khô chất lượng để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
– LƯU Ý KHI SỬ DỤNG:
Không nên ăn quá nhiều mực khô một lúc vì có thể gây khó tiêu.
Người bị bệnh gút, gout, sỏi thận nên hạn chế ăn mực.
Mực khô là một món ăn ngon và bổ dưỡng, rất thích hợp để làm món nhậu hoặc ăn kèm với cơm. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị đặc biệt của mực khô, hãy chọn mua những sản phẩm chất lượng và chế biến chúng theo cách riêng của mình.
Hải Sản Kim Bảo – Hải Sản Phú Yên
ĐT: 076.898.3886